September 20, 2021

QUIEN DIRIA LA SEMILLA DE LA CHIA.

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CompartirMiriam Dìaz. Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega 3, de fibra, proteína y minerales…


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Miriam Dìaz.

Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega 3, de fibra, proteína y minerales como hierro, calcio, magnesio y cinc. Las dietas saludables que las incluyen podrían mejorar ciertos riesgos cardiovasculares, especialmente el colesterol y la presión elevada, según dicha entidad.

También son muy absorbentes y desarrollan una cobertura gelatinosa cuando se las remoja. ¿Pero sabes cómo comerlas? ¡Hay muchas formas! Pueden ingerirse solas, crudas o preparadas en un sinfín de platillos, tanto dulces como salados y combinadas con yogurt o vegetales. ¡Fíjate!


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